Boules Énergie Canneberges - Orange
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Boules Énergie Canneberges - Orange

Desserts Aliments préparés au Québec
Boules Énergie parfaite pour une collation santé et satisfaisante. Fait avec de la farine d'amande, graines de tournesol, canneberges, dattes et noix de coco, ce mélange, prêt à confectionner sera à ...

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Signé Caméline : la petite graine qui a changé bien des choses

On l’appelle aujourd’hui « Madame Caméline ». Et pas seulement à Saint-Édouard : Chantal Van Winden raconte en riant avoir déjà été reconnue ainsi dans un marché à l’autre bout du monde. Un surnom qu’elle porte avec beaucoup de fierté.

Grande blonde volubile, sourire facile et énergie à revendre, Chantal ne passe pas exactement inaperçue. Il faut dire qu’elle a grandi dans une famille de douze enfants : « la vie qui bouge », comme elle dit, elle connaît.

Physiothérapeute de formation, mère de quatre enfants, issue du milieu agricole et entrepreneure dans l’âme, Chantal a toujours eu un fil conducteur : la santé. Comment prendre soin de soi, mieux s’alimenter, améliorer sa qualité de vie? Une quête qui finira par la ramener à ses racines agricoles… et vers une minuscule graine jaune qui poussait déjà dans les champs de sa famille.

Signe Cameline GOG

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