Atkins et frères
Atkins et Frères est une entreprise familiale artisanale située à Saint-Maxime-du-Mont-Louis, en Haute‑Gaspésie. Fondée en 1993, elle s’est imposée comme un acteur majeur dans la transformation de poissons et charcuteries de la mer fumés.
L’entreprise est reconnue pour :
son savoir-faire traditionnel en fumaison,
la qualité supérieure de ses produits,
son approche culinaire créative et distinctive,
son statut d’incontournable du tour gourmand de la Gaspésie.
