Tablette de chocolat au lait, cassis et sarrasin grillé du Québec

Tablette de chocolat au lait torréfié au Québec, cassis séchés et sarrasin grillé du Québec. Fruit d'un savoir-faire 100 % Québécois! Un mariage parfait mettant en valeur le savoir-faire de chez nous. Cette tablette est réalisée avec le chocolat au lait 51 % de Bassan, marié au cassis et au sarrasin du Québec. Le chocolat au lait 51 % de Bassan L'équipe de Bassan travaille directement avec les petits producteurs de cacao, créant ainsi un circuit court et une meilleure traçabilité. Elle sélectionne avec soin des fèves de cacao qui expriment des caractères typiques révélant le meilleur de chacun des terroirs dont elles sont issues. Ce chocolat au lait 51 % a remporté la première place aux International Chocolate Awards 2023. Composé de 51 % de fèves de cacao sélectionnées, il se distingue par son lait écrémé québécois, son sucre de canne et ses gousses de vanille de Madagascar, offrant une expérience gustative exceptionnelle. Voir moins