Lactaire à odeur d'érable
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Nordcueille

Lactaire à odeur d'érable

Fruits et légumes séchés et déshydratés Aliments du Québec
Le lactaire à odeur d’érable (Lactarius helvus) est un champignon sauvage reconnu pour son parfum unique rappelant les biscuit à l'érable. Séché puis utilisé comme aromate, il apporte une note sucrée ...

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Il s'agit d'une entreprise de cueillette de produits forestiers non ligneux (champignons, plantes, petits fruits) et de vente en gros et au détail.

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