Dunord

Daal boréal

Name: Aliments du Québec
Price range: $

Mets préparés en conserve Aliments préparés au Québec

Mélange somptueux entre les saveurs de l'Inde et celles de la forêt boréale, le daal boréal offre une richesse en protéine végétale tout en apportant réconfort. Parfait accompagné de riz à la vapeur. ...

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dunord

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Revalorisation alimentaire : 10 entreprises québécoises engagées contre le gaspillage

Chaque année, des tonnes d’aliments encore consommables sont gaspillés, une réalité qui a un impact environnemental et économique considérable. Face à cet enjeu, plusieurs entreprises québécoises se mobilisent pour revaloriser ces denrées malaimées et leur donner une seconde vie. Parmi elles, 10 entreprises adhérentes à Aliments du Québec transforment les surplus rejetés en produits innovants et savoureux.

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