Produits de charcuterie à base de viande de porc hachée. Les saucissons sont assaisonnés et mis sous boyaux naturel de porc. Ce produit utilise le fromage de chèvre local "Le Camarade" de la fromageri...
Produits de charcuterie à base de viande de porc hachée. Les saucissons sont assaisonnés et mis sous boyaux naturel de porc. Ce produit utilise le fromage de chèvre local "Le Camarade" de la fromagerie "L'Atelier Fromagerie" de Victoriaville.
Mis au séchoir pendant 21 jours, il sera emballé sous vide et prêt à la dégustation. Ce produit ne demande aucune cuisson.
Format disponible
190 g
Aux Trois Petits Cochons Verts
C'est une jeune entreprise Lanaudoise avec un savoir faire de plus de 45 ans ! Établie depuis 2007 à Terrebonne, elle se spécialise dans la transformation des viandes pour vous offrir toute une gamme de charcuteries artisanales élaborées par un maitre charcutier Français.
