Fromage Latatabah

Bûchette fraîche au lait de chèvre. Anecdote: Lorsque Fabienne et Frédéric Guitel reprirent la ferme de la famille Thuot, qui deviendra La Suisse Normande, ils continuèrent durant quelques années les plantations de tabac. La latte-à-tabac fut un outil très utile pour cette culture, mais aussi comme tuteur pour les tomates au jardin, comme épée pour les combats entre frères et soeurs ou comme bâton de baseball improvisé (ça finissait souvent mal!!!). Bref, ce fin morceau de bois rappelle bien des souvenirs et ce fromage vous en créera des tout aussi bons! Voir moins