Fromagerie du presbytère
Taliah
Ce fromage de type cheddar est fait de lait thermisé de brebis de producteurs locaux. Le Taliah est mis en moule avec son coton et affiné en cave entre 10 et 16 mois. On le reconnaît par sa pâte ferme...
Format disponible
De délectables desserts avec des ingrédients locaux à ces restos
Envie de découvrir des desserts qui allient originalité et ingrédients locaux ? À travers le Québec, une vingtaine de restaurants, fièrement membres du programme Aliments du Québec au menu, vous proposent des créations irrésistibles. Des gâteaux déconstruits aux classiques revisités, en passant par des ingrédients du terroir tels que l’érable, l’argousier, les amélanches, les airelles et même les champignons lactaires, chaque dessert est une invitation à savourer ce que le Québec a de meilleur. Laissez-vous tenter par ces douceurs locales, à la fois audacieuses et savoureuses !
