Milk-fed veal scaloppini portions are lean pieces of veal, cut from the boneless leg, thinly sliced and aged to optimum tenderness. Vacuum-packed to preserve freshness. We offer bulk packaging for a m...
Milk-fed veal scaloppini portions are lean pieces of veal, cut from the boneless leg, thinly sliced and aged to optimum tenderness. Vacuum-packed to preserve freshness. We offer bulk packaging for a more economical option. Average weight per case: 4½kg (10lb.) Ready to use, certified halal, SQF. Veal raised in Quebec without the use of hormones.
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55 g
Montpak International / Famille Fontaine
Société familiale, Montpak Intl. est un transformateur axé sur la qualité de produits de veau, de boeuf et d’agneau, frais, congelé et à valeur ajoutée. Nos clients de détail, de services alimentaires et transformateurs se fient à notre qualité et notre bon service.
Faire du veau et de l’agneau des viandes de tous les jours dans l’assiette des Québécois, plus facile à dire qu’à faire. C’est pourtant le défi quotidien de trois entrepreneurs passionnés, les frères Fabien, Donald et Alex Fontaine, qui ne manquent cependant pas de (délicieuses) idées pour arriver à leurs fins.
